ForumTutkusu.Com - Forum Tutkunlarının Tek Adresi  
Geri git   ForumTutkusu.Com - Forum Tutkunlarının Tek Adresi >
Erkekler ve Kadınların Dünyası‏ Forumları
> Forum Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Boşnak Böreği

Hamur İşleri

Konu Bilgileri
Konu Basligi
Boşnak Böreği
Konudaki Cevap Sayisi
10
Suan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayisi
143

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu Oluştur  Cevapla
 
Paylas LinkBack Seçenekler Stil
Eski 11 Şubat 2019, 10:36   #1
 
Hesnâ Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:07 Mart 2014
Şehir: Ordu
Mesajlar: 18,760
Konular: 7286
Cinsiyet:
Ruh Halim : : Cok Asik
Aldığınız Beğeni: 3038
Beğendikleriniz: 2148
Durumu: Hesnâ Şuan Çevrimdışı

Varsayılan Boşnak Böreği

Boşnak Böreği
www.forumtutkusu.com



malzemeler
1 + 1\4 su bardağı su
4 su bardağı un (yaklaşık)
1 yemek kaşığı tuz (silme)
150 gr. tereyağı (eritilmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
Ispanaklı börek harcı (ıspanakla, soğanı hafif kavurarak yaptım. Ocaktan aldıktan sonrada biraz peynir ekledim)

yapılışı
Ilık suya elenmiş un ve tuzu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın ve pürüzsüz olana kadar yoğurup yarım saat kadar dinlendirin.
Hamuru 4 veya 5 parçaya bölerek yuvarlayın ve yine yarım saat kadar dinlendirin.
Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açarak ( açarken merdaneyi içten dışa doğru kullanın) katı-sıvı yağ karışımı ile her yerini yağlayın.
Kenarlardan çekerek (eşit şekilde) hamuru inceltmeye başlayın. Açtıkça yağı çekeceğinden, ara sıra hamuru yağlayın.
Hamuru inceltip büyüttükten sonra, kenarlarına börek harcından yayın.
Hamuru yine çekerek harcın üzerine kapatıp rulo yapmaya başlayın.
Tekrar çekerek ve ara sıra yağlayarak hamuru inceltip ortaya doğru rulo yapmaya devam edin.
Artık çekilmeyecek kadar hamur inceldiğinde, ortadan kesik atık büyük simit halkası gibi olan hamuru hafif çekerek uzatıp, yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine ortadan başlayarak spiral seklinde yerleştirin.
Tüm bezeleri yanı şekilde açtıktan sonra hamurun üstüne tereyağı yoğurt karışımı şurup önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun.
içine sürmek için

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı yoğurt

Leliel ve Tomris bunu beğendiler.

Son düzenleyen Painfully; 11 Şubat 2019 17:10.
 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 12:21   #2
 
Leliel Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:23 Mayıs 2014
Şehir: Bosnia ♥
Mesajlar: 9,010
Konular: 419
Cinsiyet:
Ruh Halim : : Uykucu
Aldığınız Beğeni: 5808
Beğendikleriniz: 5222
Durumu: Leliel  Şuan Çevrimiçi

Varsayılan

Canım ülkemin, güzel böreği.
Aşşşşırı seviyorum.

Hesnâ ve Allecra bunu beğendiler.

You r art.
 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 12:39   #3
 
Hesnâ Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:07 Mart 2014
Şehir: Ordu
Mesajlar: 18,760
Konular: 7286
Cinsiyet:
Ruh Halim : : Cok Asik
Aldığınız Beğeni: 3038
Beğendikleriniz: 2148
Durumu: Hesnâ Şuan Çevrimdışı

.f

Mesajdan yapılan alıntı:
Orjinal Mesajı Yazan Leliel Mesajı göster
Canım ülkemin, güzel böreği.
Aşşşşırı seviyorum.
Afiyetle yiyin
Bende çok severim

Leliel bunu beğendi.
 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 12:43   #4
Hiçliğin aynasıydım
 
dr.mud Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:05 Eylül 2016
Şehir: istanbul
Mesajlar: 2,793
Konular: 16
Cinsiyet:
Ruh Halim : : none
Aldığınız Beğeni: 1659
Beğendikleriniz: 989
Durumu: dr.mud Şuan Çevrimdışı

Varsayılan

istanbul' da bayrampaşa' da yiyeceksin.

Hesnâ ve Leliel bunu beğendiler.
 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 12:52   #5
 
Hesnâ Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:07 Mart 2014
Şehir: Ordu
Mesajlar: 18,760
Konular: 7286
Cinsiyet:
Ruh Halim : : Cok Asik
Aldığınız Beğeni: 3038
Beğendikleriniz: 2148
Durumu: Hesnâ Şuan Çevrimdışı

Varsayılan

Mesajdan yapılan alıntı:
Orjinal Mesajı Yazan dr.mud Mesajı göster
istanbul' da bayrampaşa' da yiyeceksin.
Ozaman yazın yiyelim İstanbul'a geldiğimizde :-)

 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 13:03   #6
 
Tomris Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:01 Haziran 2018
Mesajlar: 4,404
Konular: 83
Cinsiyet:
Ruh Halim : : Ruhsuz
Aldığınız Beğeni: 1362
Beğendikleriniz: 918
Durumu: Tomris  Şuan Çevrimiçi

Varsayılan

Çok yapılır bizim evdede.
Paylaşım için teşekkürler @Hesnâ

Leliel bunu beğendi.


To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 signatures.



To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 signatures.
 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 13:26   #7
Hiçliğin aynasıydım
 
dr.mud Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:05 Eylül 2016
Şehir: istanbul
Mesajlar: 2,793
Konular: 16
Cinsiyet:
Ruh Halim : : none
Aldığınız Beğeni: 1659
Beğendikleriniz: 989
Durumu: dr.mud Şuan Çevrimdışı

Varsayılan

Mesajdan yapılan alıntı:
Orjinal Mesajı Yazan Hesnâ Mesajı göster
Ozaman yazın yiyelim İstanbul'a geldiğimizde :-)
tam adersini alıp burdan paylaşırım

 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 13:51   #8
Www.ForumTutkusu.Com
 
Giriş Tarihi:29 Ocak 2018
Mesajlar: 3,055
Konular: 0
Ruh Halim : : none
Aldığınız Beğeni: 316
Beğendikleriniz: 205
Durumu: oztrk Şuan Çevrimdışı

Varsayılan

Sıradan börek

 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 14:07   #9
 
Allecra Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:16 Nisan 2014
Mesajlar: 684
Konular: 1
Ruh Halim : : none
Aldığınız Beğeni: 304
Beğendikleriniz: 424
Durumu: Allecra Şuan Çevrimdışı

Varsayılan

Anneme söyleyeyim de akşam yapsın ;d


*


"Herkes beyaz olsa,ozaman beyazı fark edemezsin ki değil mi?
Veyahut da siyah. Beyaz en güzel siyahta belli eder kendini."
 
Alıntı ile Cevapla
Eski 11 Şubat 2019, 14:19   #10

#Caturday.
 
Technical Kullanıcısının Avatarı

 
Giriş Tarihi:04 Mayıs 2014
Şehir: Krypton.
Mesajlar: 14,396
Konular: 143
Ruh Halim : : Ruhsuz
Aldığınız Beğeni: 7802
Beğendikleriniz: 6735
Durumu: Technical Şuan Çevrimdışı

Varsayılan

Açık adresimi veriyorum, yapın da yiyeyim. ^^ Kargo ücreti de sizden olursa tadından yenmez. Öğrenciyim ben. Evet.

Allecra bunu beğendi.


To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 signatures.
 
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu Oluştur  Cevapla

Yer İmleri

Etiketler
böreği, boşnak


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Mesaj Yazma Kuralları
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

İfadeler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Tüm zamanlar GMT +3 olarak düzenlenmiştir. Şuan Saat: 14:40.

Forum Yasal Uyarı
vBulletin® ile tasarlanmıştır.
Telif hakkı ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Aittir
Kuruluş : Forumtutkusu.Com © 2014 - günümüz
Kurucular : Painfully & Surly
Tema Tasarımı ve Düzenlemesi: Painfully & Surly
Teknik Destek: atmaca & Technical
ForumTutkusu.com Her Hakkı Saklıdır
Forumumuzda Türkiye Cumhuriyeti yasalarına ve genel ahlâk kurallarına aykırı yazılar yazmak kesinlikle yasaktır. Telif hakkı içeren mesajların yazılmamasına özellikle dikkat edilmelidir. 5651 Sayılı Yasa gereği forumumuzda yazılan mesajlardan doğabilecek her türlü sorumluluk yazıları yazan üyelere aittir. Şikâyetleriniz ve diğer konular için bizimle iletişime geçebilirsiniz. İletişim : [email protected] Şikayetleriniz için en geç 1(bir) hafta içersinde size geri dönüş sağlanacaktır.

Forumtutkunlarının Tek Adresi: ForumTutkusu.Com - Ask Forumu, Tutkulu Forum, Eğlence Forumları, Sohbet, chat, sohbet, mobil sohbet


forum

güncel forum

genel forum

forum tutkusu